日本酒入荷情報

新しい日本酒入荷しました。

新潟　新潟銘醸

「N-８８８」

１２００回もの試験醸造の結果、８８８回目が最も理想に近いと採用された純米酒。

新潟県産米を100%使用し、バナナや洋ナシを思わせる重厚な香りで、イチゴやライチのような軽快な味わいの純米酒。お米と水からつくられた新感覚の日本酒。

宮城　萩野酒造

「萩の鶴 純米吟醸 別仕込 真夏の猫」

大吟醸クラスの48％まで磨き、大吟醸用酵母を使用して醸された夏季限定酒。 華やかな吟醸香、火入れ酒でありながら炭酸ガスが残存するフレッシュな口当たり、甘みとガスの絡みが絶妙。